О книге
Эта книга – коллекция рецептов, которые помогут вам освоить азы домашнего копчения. Мясо, рыба, птица, сыры, овощи и даже яйца: каждый рецепт выверен до мелочей – пропорции специй, время выдержки, температура.
От классической куриной грудки до леща холодного копчения. Всё, что нужно –...
Устали от однообразия на кухне? Или, может быть, ваш домашний "бездельник" фрилансер прячется за компьютером, пока вы ломаете голову над ужином?
Мы привыкли, что готовит мама. Но что делать, если именно папа проводит целые дни дома, а вы (или он) уже устали от бесконечных вопросов типа "А кто...
Ты когда-нибудь мечтал удивить своих близких изумительными блюдами, которые они никогда не пробовали? А что, если бы ты смог это сделать с первого раза, используя всего несколько простых ингредиентов? 'В этой книге Светланы Антоновой ты найдешь именно такие рецепты, которые не только поразит...
Снова вечер, и вы в ступоре: что приготовить из обычной курицы и картошки? Надоело однообразие, а на доставку денег жалко? Забудьте об этом! Книга Долумны Павгуд — это ваш секретный арсенал, который решит эту проблему раз и навсегда.
Представьте: больше никаких кулинарных мук, только 70...
Содержание:
Полуфабрикаты
Пп Рецепты
Домашнее консервирование
1. Полуфабрикаты
Содержание:
Памятка по приготовлению домашних полуфабрикатов
Для чего нужны полуфабрикаты?
Температурный режим хранения полуфабрикатов
1.Пожарские котлеты из говядины
2.Котлета говяжья
3.Котлета свиная...
Содержание:
1. Полуфабрикаты
2. Выпечка
3. Домашнее консервирование
1. Полуфабрикаты
Содержание:
Памятка по приготовлению домашних полуфабрикатов
Для чего нужны полуфабрикаты?
Температурный режим хранения полуфабрикатов
1.Пожарские котлеты из говядины
2.Котлета говяжья
3.Котлета свиная...
Сборник салатов 2026 - это сборник для тех, кто хочет попробовать что-то новенькое, не тратя время на поиск рецептов и неудачные эксперименты.
Внутри вас ждет 55 рецептов салатов:
салаты на ужин (сытные, но легкие),
салаты за 5 минут готовки,
салаты как в ресторане,
салаты для мангала,
салаты...
БЫСТРЫЕ УЖИНЫ
Проверенные, быстрые и простые рецепты для всей семьи. Больше никаких терзаний «что приготовить на ужин»!
30 рецептов на каждый день
Вкусно, разнообразно и душевно
Не знаете, как тушить мясо и готовить выпечку в аэрогриле? Постоянно путаетесь в специях и не можете отличить тимьян от тмина? Если вы только начинаете свое знакомство с кухней, то этот сборник — идеальный помощник для вас. С помощью него вы не только узнаете 50 рецептов для аэрогриля разной...
Состав:
1. Сборник завтраков «Вкусное утро»
2. Сборник рецептов «Домашняя колбаса»
1. Сборник завтраков «Вкусное утро»
70+ рецептов завтраков на каждый день!
Больше, чем просто завтраки. Я собрала для вас 70+ рецептов завтраков, чтобы утро начиналось вкусно и без суеты. Вы найдете рецепты на...
Состав:
1. Сборник завтраков «Вкусное утро»
2. Сборник рецептов «Горячая цыпочка»
3. Кулинарный интенсив «Сочная котлетка»
1. Сборник завтраков «Вкусное утро»
70+ рецептов завтраков на каждый день!
Больше, чем просто завтраки. Я собрала для вас 70+ рецептов завтраков, чтобы утро начиналось...