Все 3 гида — «Мангал», «Пикник», «Новый год» — со скидкой. Секреты приготовления на углях, а так же советы
по эстетичному пикнику и рецепты к праздничному столу.
1. Новый год
Рецепты для новогоднего или праздничного стола, чтобы гости были в радость. Все блюда отлично подходят не только для...
"Кулинарный клуб Dolce Gusti ” — это Telegram-канал с месячной подпиской, где вас каждый месяц ждет:
• 4+ АВТОРСКИХ ресторанных рецептов в удобном формате:
● нуга авторская
● баклажаны
● торт Новогодний орешек
● печенье с грецкими орехами и апельсиновыми цукатами
• 2+ полезных материалов с...
Рецепты для новогоднего или праздничного стола, чтобы гости были в радость. Все блюда отлично подходят не только для Нового года, но и просто для застолий, а я бы и их и просто так готовила для себя.
быстрое оливье с домашним майонезом и ресторанными фишками
слабосоленый лосось с апельсином...
Крокеты - это классическая горячая закуска, хрустящая снаружи и нежная внутри. В основе - картофель, смешанный с начинкой (грибами, ветчиной, мясом, сыром или зеленью). Порционные шарики в панировке обжаривают во фритюре до золотистой корочки. Идеальны как самостоятельная закуска с соусом или...
Праздничные десерты и оригинальные закусочные блюда.
В программе:
Торт в виде елочки «Белоснежная клубника» и Торт в виде елочки «Зеленое манго»
Быстрый творожный штоллен «Без 5-ти двеннадцать!»
Пирожное шу с кракелином «Тропический мандарин»
Чизкейк закусочный без выпечки «Красное море»...
До НГ осталось 19 дней. А у вас уже есть план праздничного стола? Опять советская классика? И опять 30 и 31 декабря на кухне?
А что, если я вам скажу, что всё это можно сделать намного проще и полезнее
Что предлагаю:
холодцы приготовить абсолютно пассивно и без воды;
зельцы — разновидность...
Новый Год по праву может считаться самым главным праздником в году!
Это то самое время, когда семья и близкие могут собраться за одним столом, и, как в старые добрые времена, под звон бокалов, наполненных пузырьками шампанского, душевно встретить этот прекрасный праздник.
Курс «Новогодний стол»...
Новые блюда для самого волшебного Нового года!
Новогодняя классика с ресторанным шиком
знакомые с детства блюда с ресторанной подачей
рецепты от практикующего Шеф-повара
80% блюд можно приготовить накануне, а 31 декабря навести лоск и сервировать!
Автор проекта Диана Ирова
Кулинарный блогер...
Новые блюда для самого волшебного Нового года!
Рождество в Италии
праздничные блюда Итальянской кухни
без майонеза и тяжести в животе
80% блюд можно приготовить накануне, а 31 декабря навести лоск и сервировать!
Автор проекта Диана Ирова
Кулинарный блогер с аудиторией 750 тыс человек
Автор...
Новые блюда для самого волшебного Нового года!
Новый год за 2 часа
ВСЕ блюда можно приготовить заранее
31 декабря останется только украсить и сервировать
сможете наслаждаться праздником со всеми, а не торчать у плиты целый день
Автор проекта Диана Ирова
Кулинарный блогер с аудиторией 750...
Новые блюда для самого волшебного Нового года!
Праздничные рецепты - это 3 абсолютно новых сборника, в каждом из которых вас ждет по 2 готовых праздничных стола:
1) Новый год за 2 часа
ВСЕ блюда можно приготовить заранее
31 декабря останется только украсить и сервировать
сможете наслаждаться...
Меню 2026 года
9 блюд
Удивите близких новыми блюдами по пошаговым инструкциям от шеф-повара. Без суеты и сложностей!
Полезная кулинарная теория о составлении меню
Продуманное меню из 9 небанальных блюд: салаты и закуски, 2 горячих (мясо/птица и рыба), десерт
Эксклюзивные видео к каждому...
Это не про суету, усталость и бесконечную беготню между плитой и гостиной.
Это про атмосферу, вкус и то самое хрупкое, светлое чувство праздника, которое мы храним с детства и хотим передать своим близким.
В юбилейном пятом новогоднем сборнике собраны блюда, которые:
легко повторить даже тем...
Обычно перед Новым годом сплошная суматоха: все нужно помыть, отварить, почистить, нарезать, заправить салаты, замариновать мясо и еще много мелких дел...
Всё съедает много времени и сил...
Всегда готовим из простых и доступных ингредиентов - без "пыльцы единорога".
На курсе «Новогодний стол...
Этот новогодний сборник собран из рецептов, которые большинство любят готовить на НГ стол, самые популярные и любимые вкусы, но с моими идеями подачи и какими-то изюминками.
Например, делюсь своим фирменным рецептом Оливье, который нравится даже тем, кто обычно его не любит, я много лет с ним...
Рулеты порционные мясные по Боярски
Рулет рыбный Шахматный
Жульен : с рыбой и креветками, с курицей и грибами, мясной с языком по желанию
Салаты : новогодний венок овощной, салат суши в бокале, салат с курицей Новогодний.
Тарталетки с салатом Оливье
Брускетты : рыбные, мясные, с креветками, с...
Марафон-подготовка «Новый год - без плиты» — это как адвент-календарь, но только для взрослых.
Участвуйте в марафоне, если хотите:
Провести весь декабрь как праздник
Провести Новый год в кругу семьи, а не у плиты
Приготовить шикарный праздничный стол, закончив готовку уже 30 декабря
Встретить...
Вы научитесь готовить 8 любимых праздничных блюд в лёгком и полезном варианте. Вкусно, красиво и без лишней нагрузки для организма — чтобы встретить Новый год с радостью и в ресурсе.
По своей практике хочу сказать, что эти боксы будут продаваться не только в праздники но и круглый год.
Они максимально просты в приготовлении и сборке. Все ингредиенты в доступе и взаимозаменяемы. Тут ты не найдешь ног единорога, или гималайской колбасы.
Состав бокса:
• Бенто «Наполеон»
• Бокс...
Сборник «Новогодний стол. Традиционные ингредиенты в праздничной подаче»:
💎 Слойки-квадратики с кремом из каперсов, белой рыбой и дуэтом икры щуки и палтуса
💎 Блинные мешочки с белыми грибами и сыром «Пармезан»
💎 Закусочный крем-брюле с сыром «Грюйер»
💎 Крабовый кокот
💎 Царский кекс «Белые...