национальная кухня
Национальная Кухня. Складчины с тегом «Национальная кухня». Только проверенные складчины с тегом «Национальная Кухня»
-
Гость, подпишитесь сейчас
📥 Наш адрес сайта меняется, чтобы быть в курсе актуального адреса, подпишитесь на телеграм канал «Перейти»
-
Скачать Афганский казан. Рецепты [Вероника Мельникова]
Афганский казан – это уникальная посуда, в которой можно приготовить все: от наваристого супа и вкуснейшего плова до ароматного шашлыка и нежнейшего десерта. Благодаря герметичной крышке и толстым стенкам внутри сохраняется высокое давление, а блюда приобретают насыщенный вкус как в лучших...- Kail
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Книги
-
Скачать [Butcher] Мясник. Гастрогид для дерзких №1/2026
Насыщенная жизнь мясной индустрии – как бесконечная связка сарделек, сходящая из-под конвейера: что ни день, то какая-нибудь новость, герметично упакованная в своей оболочке. Но при этом плёнка у всех единая, соединяющая разрозненные инфоповоды в стройную цепь, и вот уже намечаются тенденции...- Kail
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Книги
-
Скачать Праздник как по нотам. Специи и пряности. Пряная история [Мария Дараган-Сущова]
Многое за что вели войны наши предки — золото, земли, свобода, и… пряности. Может быть и не было сражений между двумя армия за кардамон, может и не выходили два полководца на схватку за бадьян, но то, что с древних времен ради импорта черного перца, корицы, муската и других пряностей...- Kail
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Книги
-
Скачать Путешествие со вкусом Рождества [Паола Миллер]
Путешествие со вкусом Рождества Что готовят на Рождество в разных странах, от закусок и мяса до напитков и десертов. Старинные рецепты и рецепты с историей.- Kail
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Книги
-
Скачать Русская еда в историческом очерке, словаре и избранных рецептах [Ольга Дунаевская]
Книга, которую вы держите в руках, посвящена русской еде, но это не сборник рецептов, хотя и они здесь есть. В ней – о становлении «русского меню» и его особенностях; о том, какой утварью пользовались наши предки за едой и в своих «поварнях»; как формировался российский фастфуд, и какими были...- Kail
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Книги
-
Скачать Fika, или Шведское счастье в чашечке кофе [Линда Балслев]
Мы уже выяснили, что такое счастье «по-датски». Пришло время для счастья "по-шведски”. Fika или перерыв на чашечку кофе. Но не на бегу! Для шведов это ‒ целый ритуал, состоящий из трех непременных условий: Чашка горячего чая или кофе с чем-нибудь вкусненьким. Идеальный вариант ‒ булочка с...- Kail
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Аудио книги
-
Скачать Поэзия чая. Все секреты чайной церемонии [Джованни Руджиери, Фабио Петрони]
Эта книга — универсальное практическое руководство по искусству чая, охватывающее исторические, ботанические и технологические основы, а также многочисленные традиции заваривания и подачи чая. В книге подробно раскрыты происхождение чая, его разновидности, этапы развития культур и влияния на...- Kail
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Аудио книги
-
Скачать Азиатские блюда. Праздник вкуса [Оратхай Суксисаван]
Вместе с этим уникальным изданием вы отправитесь в незабываемое гастрономическое путешествие не выходя из дома. Простые пошаговые рецепты в сопровождении ярких иллюстраций и оригинальных советов позволят вам в считанные минуты приготовить легендарные азиатские блюда. Хрустящие немы с курицей...- Kail
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Книги
-
Скачать [ХлебСоль] Халяльная кухня. Традиции, рецепты: для праздников, будней и поста, КБЖУ в каждом рецепте
Халяльная кухня – это не просто система питания, а образ жизни, отражающий духовные и этические убеждения миллионов людей по всему миру. Продукты с пометкой «халяль» ассоциируются прежде всего с моральными и религиозными нормами ислама. Но в последние годы халяльная кулинария приобретает...- Kail
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Аудио книги
-
Скачать Вкус столиц. Гастрономические маршруты по Москве и Петербургу [Марина Слаква]
О книге «Вкус столиц» – это уникальная коллекция маршрутов, которая откроет перед вами вкуснейшие уголки Москвы и Санкт–Петербурга. В гиде собрано 11 тематических подборок, которые проведут вас по местам, где культура и кухня переплетаются в самых неожиданных формах. Каждое путешествие по...- Kail
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Книги
-
Скачать Рецепты из японского кино и аниме: от студии Гибли до «Полночной закусочной» [Сачиё Харада]
Посмотрите на мир японской гастрономии через призму любимых фильмов и аниме! Внутри вас ждут тщательно отобранные и простые в приготовлении рецепты, подходящие как для начинающих кулинаров, так и для опытных гурманов. Каждое блюдо сопровождается рассказом о фильме или сериале, который стал...- Kail
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Книги
-
Скачать Мексиканская кухня шаг за шагом [Медиа Плюс]
Истоки оригинальности мексиканской кухни нужно искать в эпохе цивилизаций, существовавших в доколумбовой Америке. Именно из культуры древних народов пришли вкусовые пристрастия и рецепты, основу которых составляют кукуруза и перец чили. Новые поселенцы из Старого Света – Франции, Голландии и...- Kail
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кулинария
-
Скачать Французская кухня. 100 рецептов для вашего стола [Харун Алтын]
Книга «Французская кухня: 100 рецептов для вашего стола» — ваш гид в мир французской гастрономии. В сборнике классика и современные вариации блюд, от лукового супа до шоколадного мусса. Каждый рецепт включает подробные инструкции, советы и рекомендации по подаче. Идеально для тех, кто хочет...- Kail
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Книги
-
Скачать Династия вкусов. Рецепты из Великолепного века [Дахие Саглам]
Во дворце Султана Сулеймана, где интриги и опасности подстерегают на каждом шагу, хорошее питание – залог счастливой жизни. Добродушный повар Шекер-ага с самого утра занят приготовлением разнообразных блюд. Пахлава, щербеты и пилавы – лакомства, которыми наслаждался Султан и его приближенные...- Kail
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Книги
-
Скачать Готовим со специями. 100 рецептов смесей, маринадов и соусов со всего мира [Марк Стивенс]
Специи сыграли немаловажную роль в истории цивилизации, служа средством культурного обмена, изменения идей и традиций. Из-за них разгорались войны, ими спасали жизни и излечивали болезни. Они использовались в медицине, в качестве денег, ими определялось местоположение дорог, форпостов и городов...- Kail
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Книги
-
Скачать Великолепная кухня. Любимые блюда хасеки Хюррем-султан, Сулеймана Великолепного и других героев сериала [Айлин Сойдере]
В еде многие герои знаменитого турецкого сериала находили утешение и источник сил. Беременная Хюррем уплетала перепелов, здоровье переживающей Хатидже поддерживал шербет. Валиде сама признавалась, что может съесть целую тарелку своего любимого лимонного лукума, а Сюмбюль-ага то и дело заходил на...- Kail
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Книги
-
Скачать Кухня турецких сериалов. Чок леззетли! [Ирина Эрдоган]
Для настоящих фанатов турецких сериалов! На страницах этой книги вы найдете пошаговые рецепты блюд, которые появлялись в эпизодах ваших любимых сериалов: «Постучись в мою дверь», «Любовь напрокат», «Ранняя пташка» и многие другие! Пусть процесс готовки принесет вам удовольствие и позволит...- Kail
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Книги
-
Скачать Болгарская национальная кухня. Книга рецептов [И Яо]
Болгарская кухня, богатая и разнообразная, сочетает в себе элементы восточной и западной кулинарных традиций. От сочных мясных блюд до освежающих салатов, болгарская кухня предлагает множество вкусов, которые порадуют любой вкус. Эта книга рецептов станет вашим путеводителем по этому...- Kail
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Книги
-
Скачать [Эксмо] Учимся готовить китайскую кухню
Китайская кухня невероятно разнообразна и богата, на юге и на севере, на западе и на востоке страны готовят по-разному. Но есть и нечто общее у всех ее региональных вариантов. Прежде всего, это многочисленные блюда из риса и лапши, активное использование специй, сочетание в одном блюде всех...- Kail
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Книги
-
Скачать Большая энциклопедия кулинарного искусства [Владимир Мартынов]
Большая энциклопедия кулинарного искусства – это бесценный подарок всем любителям отведать вкусную домашнюю пищу, приготовленную своими руками. Наша книга окажется незаменимым помощником в этом приятном деле! В данную энциклопедию вошли традиционные рецепты блюд различных стран мира, что...- Kail
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Книги