За 4 недели вы освоите 10 эксклюзивных форматов корпусных фруктов, которые принимают за настоящие и заказывают с первого взгляда.
Почему корпусные фрукты – это тренд
Вирусный формат
Вызывают реакцию «это реально десерт?» и мгновенно собирают охваты в соцсетях.
Доступно каждому
Готовятся на...
Реалистичные десерты в виде фруктов и орехов, повторяющие его вкус!
Невероятные муссовые и кремовые начинки!
Подойдет начинающим кондитерам и кондитером с опытом!
Корпусные муссовые фрукты — это тренд, делать который пока умеют немногие.
Вы не просто учитесь готовить. Вы учитесь создавать...
Десерты актуальные весь год.
Полная программа:
- Январь
- Февраль
- Март
- Апрель
- Май
- Июнь
- Июль
- Август
- Сентябрь
- Октябрь
- Ноябрь
- Декабрь
Клуб Богатых Кондитеров PRO - продвинутые курсы с расширенными уроками, дополнительные материалы
Корпусные пирожные
Торты и десерты
Корпусное мороженое. Тонкий хрустящий корпус и нежная начинка внутри - такое мороженое удивит абсолютно всех! 4 вкуса: Банановая страчателла, Малина, Арахис-молочный шоколад, Клубничный йогурт
Наполеоны. Самый популярный десерт, который стал преемником французского Мильфея...
Мини курсы
Формула продаж. От хобби к бизнесу: первые продажи кондитера (Для тех, кто умеет печь, но не знает как на этом зарабатывать; как превратить хобби в стабильный заработок. Конкретные шаги под ситуацию - город, продукт, цель)
Профитроли (Простые в приготовлении шарики из заварного теста...
Мини курсы
Cookies-Кукис с декором (Тонкие и хрустящие печенья с «Вау»-декором. Потрясающие и покоряющие всех вкусы: «Красный бархат» с маршмеллоу, Шоколадное с арахисом и карамелью, Фисташковое, Классическое с кусочками шоколада)
«Нейрокондитер: Начало работы с нейросетями» (Быстрое и легкое...
В моем закрытом канале я уже выложила 15 рецептов.
Доступ достаточно приобрести 1 раз и он будет у вас навсегда. А рецепты я пополняю 1 раз в 2 недели
В канале:
-готовые гастробоксы:
Пивной" сет
"Винный сет"
"Под крепкие напитки"
Романтик для двоих
сырные вафли Пати
Мини-брускетты Трио...
Представляем уникальную коллекцию муссовых батончиков — идеальный десерт для настоящих гурманов!
В наборе 8 эксклюзивных вкусов, которые вы не встретите нигде:
Клубника, томат и базилик
Земляничное мороженое с мятой
Тропическое мороженое (ананас-маракуйя)
Виноград и киви
Голубая матча, персик...
Введи в ассортимент предложенные нами десерты и не сиди без работы и денег.
Мы подготовили для вас коллекцию желанных и продаваемых десертов, уже набравших популярность и славу в других странах, выбрав которые, вы уже не останетесь без денег и станете популярным и медийным кондитером
Для кого...
Раскрываем творческий потенциал и выходим на новый уровень кондитерского мастерства с рецептами Александры Денисовой (ex_pastry_cook). Еще больше знаний и умений от автора бестселлера «Красная книга десертов»!
Учимся готовить муссовые десерты: торты «Бородино» и «Кокосовое безумие», пирожные с...
Обновленный онлайн-курс «Муссовые десерты»
На этом курсе вы научитесь:
Собирать муссовые торты, которые держат форму и выглядят идеально, даже если это ваш первый торт в жизни
Готовить стабильные торты, которые не текут в холодильнике
Делать яркие фруктовые муссы без белого шоколада
Делать...