Что изменится
После курса вы сможете:
Перестать жить от готовки до готовки.
Забыть о ежедневном вопросе «Что приготовить?»
Меньше времени проводить у плиты.
Меньше выбрасывать продукты.
Всегда знать, чем накормить детей.
Не переживать за состав еды.
Вы точно будете знать, из чего приготовлено...
Топовые рецепты!
Эта книга откроет вам мир вкусных и ароматных блюд, приготовленных в афганском казане, — от простых домашних рецептов до эффектных угощений для большого стола.
Все рецепты удобно разделены по уровням сложности, поэтому вы легко сможете выбрать блюдо как для первого знакомства...
Филе-миньон, рибай, стриплойн, денвер, мачете и другие — смотри список рецептов ниже!
Как приготовить ресторанный стейк на обычной плите и сковороде.
9 самых популярных стейков, которые продаются в магазине, а также подходящие к ним гарниры и соусы.
Рекомендации по выбору стейков — ссылки...
Хрустящий шницель, сочные сардельки с грибами, томленая рулька с тушеной капустой, свинина в китайском стиле и многое другое — смотри список рецептов ниже!
Как приготовить свинину так, чтобы все в нее влюбились!
10 блюд ресторанного уровня, включая гарниры и соусы, которые вы легко повторите на...
Вкусный и рассыпчатый плов в домашних условиях!
Благодаря данным пропорциям и нюансам приготовления, плов будет получаться идеальным на любом мясе: курочке, баранине или говядине и не составит никакого труда удивить гостей и семью настоящим пловом.
Подробное пошаговое руководство по изготовлению классического блюда французской мясной кухни - Окорок в петрушке по-бургундски
Электронный файл в формате PDF, содержащий инструкцию по приготовлению, а также фотографическую документализацию всех этапов процесса.
Перечень необходимых...
Урок по фыдджыну (пирогу с мясом)
Простое, послушное и очень вкусное тесто
Сочная начинка с правильным соотношением мяса и специй
Автор уроков Жанна Цориева
40 лет опыта в выпечке осетинских пирогов
7 лет пеку пироги на заказ
За эти годы я вывела свой авторский рецепт, по которому пироги...
Внутри книги вы найдете 38 рецептов, расположенных в 5 разделах с логичной структурой: любимые блюда из детства, сытные мясные и рыбные угощения, овощные блюда и нежные десерты.
Готовя по этим рецептам, вы услышите шипение бабушкиной сковороды, хруст снега на улице и вспомните вкус свежей рыбы...
SEO-Мясо - это первая в России образовательная платформа по SEO и автоматизации с использованием AI, построенная в формате единой подписки с доступом ко всем курсам и их обновлениям.
Платформа ориентирована на практику и рост компетенций SEO-специалистов: автоматизацию генерации контента...
Готовьте ресторанные блюда из привычных продуктов и создавайте вкусные и разнообразные блюда с помощью проверенной системы сочетаний вкусов, специй и соусов без нужды «пропадать» на кухне.
Программа
— Модуль 12. Ферментация
• Здесь вы получите не просто знания о том, как ферментировать...
Эта книга — честный разговор о мясе, которое вы действительно покупаете, а это 80% продаваемого мяса.
Здесь нет кулинарных иллюзии.
Здесь — не просто рецепты, а практические решения: как распознать дефекты, понять, что произошло с продуктом, и как приготовить вкусно даже из «уставшего» мяса...
Шашлычный сборник "Вкус огня" - это не просто мясной шашлык на углях. Это про новый вкус, который собирает близких и любимых людей за одним столом, про уверенность у мангала и про то самое ощущение, когда у вас получается стабильно вкусно, а не «иногда удачно».
Внутри сборника вас ждут 32...
Сочные котлеты, ароматный гуляш, нежные щечки, ростбиф, необычный тартар, ресторанный бургер с картофельной булочкой и многое другое — список рецептов ниже!
20 блюд ресторанного уровня, включая гарниры и соусы, которые вы легко повторите на своей кухне.
Рекомендации по выбору говядины — ссылки...
Рассыпчатый плов, томленая баранья ножка, люля-кебаб с томатным соусом, пастуший пирог с бараниной и многое другое — смотри список рецептов ниже!
10 блюд ресторанного уровня, включая гарниры и соусы, которые вы легко повторите на своей кухне.
Рекомендации по выбору баранины — ссылки, бренды и...
Как это обучение делает вашу жизнь «вкуснее»:
Вы готовите всегда гарантированно вкусно.
Вы вкусно готовите овощи, мясо, рыбу, птицу, пасту, бобовые, крупы и субпродукты.
Вы понимаете и умеете применять специи и соусы так, как нравится именно вам.
Вы знаете, как комбинировать продукты, чтобы...
Совершенно новый 4-дневный практический онлайн-клуб, где вы вместе с шефами прямо в процессе готовки научитесь выбирать, разделывать и идеально готовить говядину: от сочных стейков до томлёных блюд, чтобы больше никогда не бояться и уверенно готовить как в ресторане у себя дома
Сразу...
Все 3 гида — «Мангал», «Пикник», «Новый год» — со скидкой. Секреты приготовления на углях, а так же советы
по эстетичному пикнику и рецепты к праздничному столу.
1. Новый год
Рецепты для новогоднего или праздничного стола, чтобы гости были в радость. Все блюда отлично подходят не только для...
Содержание:
1. Курс и гид Птица
2. Сверхмясное комбо Мясо - Все 4 гида о мясе – «Говядина», «Баранина», «Свинина» и «Стейки».
1) Курс и гид Птица
Новый кулинарный курс и гид от Марии Коваленко
27 блюд ресторанного уровня, которые ты легко повторишь на своей кухне
Этот курс точно для тебя...
Секреты приготовления сочного мяса, рыбы и овощей под шикарными соусами на мангале.
Шашлык из свинины:
Мангал: угли
Как выбрать мясо?
Маринад: что не подойдёт?
Маринуем
Ингредиенты
Подготовка свинины
Как жарить
Подача
Томатный соус
Крылышки барбекю:
Ингредиенты
Готовим барбекю-маринад...