макарон

Макарон. Складчины с тегом «Макарон». Только проверенные складчины с тегом «Макарон»
  • Гость, подпишитесь сейчас

    📥 Наш адрес сайта меняется, чтобы быть в курсе актуального адреса, подпишитесь на телеграм канал «Перейти»
  1. Kail

    Скачать [LobachevaVkus] Мини-курс Макарон [Анна Лобачева]

    Этот практический мини-курс посвящен освоению технологии приготовления легендарного французского десерта макарон, который является хитом продаж любого кондитера. Программа включает в себя отработанную рецептуру на итальянской меренге, которая гарантирует стабильный результат: гладкие крышечки...
  2. Kail

    Скачать [Foxclab] Макарон [Ольга Пениоза]

    Структура курса Вступление Теория меренги Вводный курс про работу с яйцами Видео-лекция (рассказ и демонстрация визуализации) PDF файл с кратким содержанием и визуализацией Доп. материалы PDF файл “Список ингредиентов и краткое описание свойств” PDF файл “Список инвентаря и инструментов ”...
  3. Kail

    Скачать [Bakery Club] Домашний кондитер 2026 [Дарья Евсеева]

    Кому подойдет этот курс: Любителям Начинающим кондитерам Опытным кондитерам Программа: 0 неделя. Структура курса, инвентарь и ингредиенты. Здесь вы можете ознакомиться со структурой курса ,и подготовить инвентарь и ингредиенты, которые вам понадобятся. 0.1. Урок - бонус. Как я делаю свои...
  4. Kail

    Скачать Познаем макарон. Тариф Самостоятельный [Наталья Скорченко]

    Этот курс для вас, если: вы пробовали печь макарон, но крышечки то получаются, то нет вы устали переводить продукты и гадать, почему вышли пустоты ваш результат в макарон нестабилен вы хотите понять всю технологию — от меренги до хранения вы мечтаете о стабильном результате без стресса вы хотите...
  5. Kail

    Скачать Сборник 1 и 2. Начинки для макарон [Эмилия Ашурбекова]

    Начинки: Клубничный мохито Маковая булочка/лимон Урбечевый раф с соленой карамелью Манго - малина Ягодный пломбир Earl grey - цитрус Dubai chocolate Шоколад - бобы тонка -- вишня Банан - вишня Лимон смородина Дорблю - маракуйя Bounty Bueno Клубничный йогурт Кокос - малина Лапе Гудбрансдален
  6. Kail

    Скачать Макарон. Тариф Зверополис 2 [Екатерина Леонова]

    На марафоне вы научитесь делать: Крышечки на альбумине 6 ярких вкусов: Фиалка-смородина Лайм-имбирь Апельсин-карамель-флер де сель Белый Тофифи Талкан карамелизированный орех Анисовое молочко-соленый финик Дополнительные вкусы Тарифа Зверполис 2 Ананасовый пломбир Солодовый брауни с...
  7. Kail

    Скачать [veryirresistible18] Осенний вебинар 2025 по начинкам макарон [Анна Томильчик]

    Каждый год выбираются несколько сезонных продуктов, вокруг которых выстраивается ассорти вкусов коллекции с пониманием как и что с чем сочетать, чтобы привычные ингредиенты заиграли новыми красками. Так же есть ориентир на доступность продуктов, чтобы можно было без проблем всё приобрести и...
  8. Kail

    Скачать [bergamot_ii] Марафон Макарон. Тариф Расследование [Екатерина Леонова]

    Не совсем обычный марафон, но очень интересный. Походит даже новичкам! Базу вы получите! Акцент будет на коллекции, посвященной новому мультику "Зверополис 2" Будем делать тематические вкусы, декор и будут крышечки на альбумине. На марафоне вы научитесь делать: Крышечки на альбумине 6 ярких...
  9. Kail

    Скачать [yanni.bakery] Pro Macaron. Про макарон [Яна Караваева]

    Онлайн-курс «PRO MACARON» - это пошаговое обучение для новичков и любителей сладкого искусства. Я люблю торты всем сердцем, но макарон это больше чем любовь… Вкус и эстетика этого десерта покорили меня сразу, не оставив никаких сомнений, а только огромное желание их готовить и восхищать...
  10. Kail

    Скачать [Cake Russia] Макарон на итальянской меренге с пониженным содержанием сахара [Алина Погосян]

    Что входит в курс: макарон на итальянской меренге с пониженным содержанием сахара шоколадные крышечки с пониженным содержанием сахара макарон на итальянской меренге с пониженным содержанием сахара на альбумине один замес на два цвета приготовление меренги ручным и планетарным миксером 5...
  11. Kail

    Скачать [Cake Russia] Макарон на французской меренге на альбумине и сборник ганашей [Алина Погосян]

    На курсе вы научитесь: Готовить макарон на французской меренге на альбумине на 3 видах муки - Миндальной муке - Фундучной муке - Фисташковой муке Шоколадные Включены 5 рецептов ганашей под заморозку: Инжир-Камамбер Роза-Малина Клубника-Манго Базилик-томат Дубайская трендовая начинка Ps...
  12. Kail

    Скачать [kulikovaschool] Курс по макарон. Готовим с удовольствием. Тариф Идеальный [Ольга Куликова]

    Программа: Урок 1. Инструменты и ингредиенты -Рекомендации по выбору ингредиентов и необходимого инвентаря. Урок 2. Теория -Меренга и её виды. Особенности
и нюансы. -Важные моменты и ошибки в работе с макарон -Теория ганашей. -Выпекание и особенности работы
с различными духовками. Урок 3...
  13. Kail

    Скачать Просто Макарон [Ирина Козлова]

    ЧТО ВХОДИТ В КУРС Вводная часть. Всё про продукты: муку, пудру, инструменты, температуру духовки, ссылки на недорогие и качественные продукты. Очень много информации. Урок Макарон на АРАХИСОВОЙ муке. Ромашки. От А до Я. Декор. Будем на ней учиться. Она в разы дешевле миндальной! Шаблон для...
  14. Kail

    Скачать Макарон. Тариф Самостоятельный [Юлия Душко]

    Рецепт крышек на французской меренге с использованием альбумина. В бонусных материалах будет видеоурок и рецепт крышек на французской меренге с использованием живого белка. Блок теории по крышкам макарон, ганашам и фруктовым центрам. 34 рецепта начинок для макарон, которые можно модифицировать в...
  15. Kail

    Скачать [ov_sweet] Макарон Сборник начинок №1 [Оксана Волкова]

    Подробное описание этапов приготовления восьми вкусов для макарон. С разбором вопросов, начиная от пересчета нужного веса шоколада на иную процентность до взбивания, срока годности, пропитки и заморозки. Благодаря сборнику ваш ассортимент вкусов макарон пополнится следующими: -манго-маракуйя с...
  16. Kail

    Скачать [veryirresistible18] Летний вебинар по начинкам макарон 2025 [Анна Томильчик]

    Вебинар с рецептами макарон, созвучными с природой и сменой её сезонов. В главной роли - сезонные фрукты и ягоды, раскрывающие суть весенне-летних мотивов, яркие по вкусу и цветовой палитре ганаши из свежих (или замороженных) продуктов. Заготовки, представленные в рецептах, предназначаются сразу...
  17. Kail

    Скачать [veryirresistible18] Большой вебинар по крышкам макарон 2025 [Анна Томильчик]

    Что нужно, чтобы раз и навсегда разобраться с выпечкой крышек макарон? Изучить теоретические материалы вебинара и уроков и отработать полученные знания на практике! Вы узнаете всё, что необходимо: объяснение полного процесса приготовления крышек ОТ выбора ингредиентов и ДО оптимального режима...
  18. Kail

    Скачать [lafarine_club] Закрытый клуб. Подписка на 3 месяца: Октябрь, Ноябрь, Декабрь 2025 [Анастасия Воронова]

    Октябрь, ноябрь, декабрь 2025 - рецепты клуба с приготовлением тортов и десертов.
  19. Kail

    Скачать [lafarine_club] Закрытый клуб. Подписка на 3 месяца: октябрь, ноябрь, декабрь 2025 [Анастасия Воронова]

    Подписка клуба на 3 месяца: октябрь, ноябрь, декабрь.
  20. Kail

    Скачать Десерты с дубайским акцентом [Ксюша Лобачева]

    Тема Дубайских сладостей вдохновила нас на создание сета изделий! Порадуйте родных и близких, удивите своих клиентов! В составе курса 5 самых популярных порционных изделий с Дубайским акцентом: Макарон «Париж-Дакар» Моти «Шелковый путь» Шу с кракелином «Аравийская жемчужина» Кукис «Пески...