Скачать Рецепты китайской кухни [Алексей Выдрин]

[Kail]

Ссылка на картинку

Книга «Рецепты китайской кухни» приглашает вас в мир традиционной китайской гастрономии, наполненной глубокими вкусовыми сочетаниями и культурным наследием. Здесь собраны уникальные рецепты, которые представляют основные направления и техники китайской кухни — от легких супов и хрустящих салатов до питательных основных блюд и нежных десертов. Каждое блюдо в книге тщательно отобрано, чтобы передать разнообразие региональных вкусов и традиций, от пряных и острых до нежных и сладких.

Показать больше

 

[люлю38]

Не очень понравились рецепты - все однообразные. Надеялась, что будут такие рецепты, как свинина-веревочка или гуо бао джоу, но там такого нет. Рецепты очень простые, даже незамысловатые, например, салат: дайкон+морковь+соевый+кунжутное масло и еще пару ингредиентов. Хотелось прям те блюда, что подают в кафешках.