Скачать Праздничный сборник [Алла Терещенко]

[Kail]

Ссылка на картинку

Праздничный Сборник
В этот сборник включено целых 6 чудесных столов, куда вошли самые любимые, проверенные, эксклюзивные рецепты.

№1 Стол Золотой
Холодные закуски
-кростини с рыбой
-кростини с овощами и сыровяленноым мясом
-кростини с грибами
-суши рулет

Салаты
-икра под шубой
-будапешт

Горячие блюда
-картофельные хризантемы
-куриные бедра в глазури

Десерт
-фруктовая нарезка
-торт шоколадный бархат

№2 Стол Жемчужный
Холодные закуски
-креветки темпура с соусом
-колбасные канапе
-помидорки с сыром и чесноком
-крекеры с начинкой

Салаты
-салат с куриной печенью и апельсинами
-салат Венеция

Горячие блюда
-Индейка запеченная
-запеченные овощи

Десерт
-торт вупи пай
-запеченные овощи

№3 Стол Красный
Холодные закуски
-канапешар
-брускетты с мидиями
-брускетта с соусом и шпротами
-кростини по-гречески

Салаты
-салат с хурмой и сыровяленным мясом
-салат нежность в стаканчиках

Горячие блюда
-карбонад с абрикосами и сливой в цитрусовом соусе

Десерт
-панаката Три шоколада

№4 Стол Блестящий
Холодные закуски
-суши торт королевский
-тарталетки с соусом из авокадо с икрой
-намазка с хрустящим беконом и вяленными томатами
-паштет с брусничным соусом
-канапе с сыром

Салаты
-салат держи краба
-салат с хрустящими баклажанами и креветками

Горячие блюда
-рыба со сливочным соусом и икрой
Десерт
-нежный сметанник с мандаринами

№5 Стол Изумрудный
Холодные закуски
-изумрудное закусочное пирожное
-закусочный рулет солнечный с ветчиной
-сырная нарезка

Салаты
-салат самоцветы
-грибное лукошко

Горячие блюда
-нежные отбивные жульен с картофельным пюре

Десерт
-красный бархат Сливочная клубника
-пирожное персиковое бузумие

Напитки
-ликер мандариновый

№6 Стол Бронзовый
Холодные закуски
-ростбиф с крем-соусом
-эклеры закусочные с форелью и ристом
-мидии в сливочно-чесночном соусе
-закуска Капрезе

Салаты
-синьор кальмар
-салат с ананасом и копченой курицей

Горячие блюда
-утка с апельсинами и яблоками
-стейки форели в сливочно-цитрусовом соусе

Десерт
-дубайский чизкейк
-морковные капкейки с начинкой из манго
-рождественский кекс

Напитки
-Бабский ликер или банановка

Формат pdf - 181 стр.

Показать больше