владислав панченко

Владислав Панченко. Складчины с тегом «Владислав панченко». Только проверенные складчины с тегом «Владислав Панченко»
  • Гость, подпишитесь сейчас

    📥 Наш адрес сайта меняется, чтобы быть в курсе актуального адреса, подпишитесь на телеграм канал «Перейти»
  1. Kail

    Скачать Профессиональный онлайн-курс по джемам [Владислав Панченко]

    Узнайте, как приготовить все виды продуктов в баночках с длительным сроком хранения, и создавайте свои рецепты. А также паштеты и цукаты. Программа: Неделя 1. 1 - 10 урок -Введение -Оборудование, фрукты, банки -Расчет рецептуры варенья -Джемы из красных фруктов -Джемы из садовых фруктов Неделя...
  2. Kail

    Скачать [Кондитерка] Всё о конфетах от А до Я [Андрей Канакин, Владислав Панченко]

    Программа вебинара Поговорим о самых главных вопросах и проблемах, как профессионального так и начинающего кондитера. Концентрат знаний в прямом эфире! Внешний мир конфет Теория по шоколаду Подбор шоколада для корпуса конфеты, разные способы темперирования и их демонстрация, возможные ошибки и...
  3. Kail

    Скачать Drageeland [Владислав Панченко]

    Программа курса: 1. Введение, все об орехах 2. Кубики 3. Драже небольшого размера, драже большого размера, сухофрукты 4. Комбинированные драже Онлайн-курс Drageeland полностью на английском языке. Включая все материалы.
  4. Kail

    Скачать Confiland [Владислав Панченко]

    Программа курса: 1. Введение, оборудование, фрукты, банки, расчет рецепта варенья, джемы из красных фруктов, садовые фрукты 2. Джемы с орехами и специями, цукаты, цитрусовые джемы, экзотические фруктовые джемы, джемы на основе фруктовых пюре 3. Овощные джемы, джемы с низким содержанием сахара и...
  5. Kail

    Скачать Курс "Нарезные шоколадные конфеты" [Владислав Панченко]

    Джйотиша веда – ведическая астрология Нади Джйотиша [Шива Центр] Мистические аспекты Аштакаварги (часть 5-я) (Шива)
  6. Kail

    Скачать [Кондитерская школа-лаборатория Pastry.Pro] Конфезри [Андрей Канакин, Владислав Панченко]

    Чизкейк "Тоффи-пекан" Шоколадная основа из песочного теста, Карамелизованный пекан, выпечной чизкейк Тоффи с домашней солёной карамелью, взбитый ганаш из домашнего пралине пекан. Это просто крышесносное сочетание
  7. Kail

    Скачать [Coup de Coeur Online] Марафон по нарезным конфетам [Владислав Панченко]

    Вы научитесь Делать правильный сбалансированный ганаш Делать конфеты с двухслойной начинкой Делать конфеты с хрустящими начинками на основе пралине Работать с различными типами сахаров Технике нанесения рисунка и текстуры на поверхность нарезных конфет Состав курса/урока 1. Конфета...
  8. Kail

    Скачать [Кондитерка] Корпусные конфеты - 10 рецептов [Андрей Канакин, Владислав Панченко]

    Прямо в прямом эфире, мы приготовим с вами 5 видов корпусных конфет соблюдая всю последовательность и технологию. Рецепты: 1. Кленовый пекан; 2. Черная смородина - карамель; 3. Манго - маракуя-кокос; 4. Лайм - кунжут; 5. Чёрный чай - печенье; И ещё 5 рецептов в качестве бонуса отправлю вам на...
  9. Kail

    Скачать [Кондитерка] Нарезные конфеты - 10 рецептов [Андрей Канакин, Владислав Панченко]

    Прямо в прямом эфире, мы приготовим с вами 5 видов нарезных конфет соблюдая всю последовательность и технологию. Рецепты: 1. Хрустящее пралине; 2. Кофе - бейлиз; 3. Манго - маракуя; 4. Апельсин - миндаль - кориандр; 5. Банан-мандарин; И ещё 5 рецептов в качестве бонуса отправлю вам на почту: +...
  10. Kail

    Скачать [Кондитерка] Трюфели - нуга - плитки- 8 рецептов [Андрей Канакин, Владислав Панченко]

    Вовремя онлайн - курса мы приготовим 3 вида нуги, 3 вида трюфеля, 2 вида плиток с начинками внутри. Нуга Мы разберем техники приготовления нуги как классической так и с разными фруктовыми вкусами; 1. Как сделать нугу на пюре; 2. Как правильно работать с этим продуктом, и что мы можем сделать не...